Mon blog sucré-salé

Quatre recettes sucrées-salées pour épater vos invités

Recevoir des invités, c’est l’occasion de démontrer vos talents culinaires. Mais c’est aussi un intense moment de stress où vous vous inquiétez quelquefois de savoir si vos convives vont aimer vos plats. Si vous êtes à court d’idées et si vous souhaitez épater les papilles de vos invités, je vous propose d’essayer ces 4 recettes […]

Art et gourmandise : le cake design

Depuis quelques années, les gâteaux deviennent des pièces originales qui subliment les fêtes. Les pièces sont de véritables chefs-d’œuvre représentant une poupée, un monument, une fleur, une marque ou un thème particulier. Cette tendance a donné naissance à un nouvel art culinaire appelé cake design ou cake decorating. Brève histoire du cake design Les prémices […]

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